LÖSEV 12 ay mutlu 'et'meye kararlı LÖSEV 12 ay mutlu 'et'meye kararlı

Et Kızartması İçin Malzemeler:

1-1 kg büyük parça et
2-1 yemek kaşığı salça
3-1 çay bardağı ayçiçek yağı
4-Tuz
5-Karabiber

Hazırlanışı:

Parça etler, biraz salça ile ovulduktan sonra ayrı bir tencerede kızartılır. Ardından etin üzerini kaplayacak kadar su eklenip, pişmeye bırakılır. Et piştikten sonra bir tutam karabiber eklenip, servise sunulur. Bu geleneksel lezzeti, bayram ziyaretlerine gelen konuklarınıza da gururla ikram edebilirsiniz.

Editör: Sakarya Gazetesi