İlçenin adı, bölgeyi Türkler'e açan Emir Afşin'in isminden veya ilçenin yaslandığı Emirdağları'ndan türemiş olabilir. Bir diğer teoriye göre ise Antik Amorium kentinin Türkçeleşmiş şekli olarak Emirdağ olarak adlandırılmış olabilir. Emirdağ, 1870 yılında Aziziye ismiyle ilçe merkezi olmuş, ancak 1937 yılında ismi değiştirilerek Emirdağ olarak anılmaya başlanmıştır. İlçenin resmi olarak kuruluşu ise 1924 yılına dayanmaktadır.
Emirdağ, 221.261 hektarlık bir alanı kapsar ve 70 köyü ile 5 kasabası bulunur. Bu tarihî ilçe, zengin kültürel mirası ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Emirdağ, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış ve bu zengin geçmişiyle bugün de ziyaretçilerini etkilemeye devam etmektedir.
Emirdağ: Tarih boyunce yerleşim alanı
Emirdağ, tarih boyunca kesintisiz bir yerleşim alanı olarak varlığını sürdürmüştür ve bu zengin tarih, izlerini günümüze kadar taşımaktadır. Aurra (Hisarköy) ve Yedikapı (Başkonak köyü) gibi bölgeler, kral yolu üzerinde yer alır ve tarihî zenginlikleriyle ünlüdür. Özellikle Amorium, Roma döneminde Anadolu'nun önemli merkezlerinden biri olmuş, hatta bu şehre özgü bronz sikkeler bile basılmıştır. Bizans döneminde ise Avrupa'nın üçüncü, Anadolu'nun ikinci büyük kenti olarak önem kazanmıştır. Ünlü fabl yazarı Ezop'un (M.Ö. 620) doğum yeri olarak bilinen Amorium da bu zengin mirasıyla öne çıkar.
Emirdağ yöresindeki yerleşim izleri M.Ö. 1437 yılına kadar uzanır. Bu bölge, tarih boyunca Hititler, Lidyalılar, Persler, Helenler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyetin etkisi altına girmiştir. Bu nedenle Emirdağ, farklı kültürlerin birleşim noktası olarak zengin bir tarih ve kültür mirasına sahiptir.
Ayrıca, Emirdağ ilçesi el sanatları açısından da oldukça zengindir. Bu bölgede özellikle kilim, dantel, oya ve ipek halı gibi el sanatları yoğun bir şekilde üretilmektedir. Geleneksel el sanatları, yöre halkının kültürel değerlerini ve ustalıklarını günümüze taşımanın bir ifadesidir ve bu el sanatları Emirdağ'ın kültürel zenginliğini yansıtan önemli unsurlardır.