Yaz mevsiminin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan erik, birçok kişi tarafından büyük bir keyifle tüketilir. Eriğin faydaları, özellikle meyvenin ilk çıktığı dönemlerde daha belirgin hale gelir.

Erikler, yüksek oranda C vitamini, lif ve antioksidan içerirler ve bu nedenle sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinirler. Ayrıca sindirim sistemine faydalıdır, kabızlığı önlemeye yardımcı olur ve genel bağırsak sağlığını destekler.

İşte eriğin sağlığa olan faydaları:

Sindirim Sistemini Düzenler: Erikler, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler. Özellikle kuru erik, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini artırır.

Antioksidan Bakımından Zengin: Antioksidanlar bakımından zengin olan erikler, vücudu serbest radikallerin zararlarına karşı korur ve hücrelerin yaşlanmasını geciktirir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Erikler, yüksek miktarda C vitamini içerir. Bu, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve vücudun demir emilimini artırır.

Kalp Sağlığını Destekler: Potasyum açısından zengin olan erikler, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltır.

Kemik Sağlığına Katkıda Bulunur: Erikler, kemik sağlığına katkıda bulunan K vitamini ve bor içerir. Özellikle kuru erik, kemik yoğunluğunu artırmaya yardımcı olabilir.

Kan Şekerini Düzenler: Düşük glisemik indeksli olan erikler, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir ve lif içeriği sayesinde kan şekeri dalgalanmalarını önler.

Kilo Vermeye Yardımcı Olur: Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısıyla erikler, uzun süre tokluk hissi sağlar ve kilo vermeye yardımcı olabilir.

Göz Sağlığını Korur:  A vitamini ve beta-karoten içeriği sayesinde erikler, göz sağlığını korur ve görme bozukluklarını önlemeye yardımcı olur.