İnönü İlçesi Yenice Mahallesinde bulunan ve modern teknik ve yöntemlerle 2021 yılında tesis edilen mavmaviyemiş bahçesi, 4 bin kök fidan ile 12 bin metrekare arazide üretime başladı. Birkaç yıl içerisinde alan genişletilerek yaklaşık 50 bin metrekare arazi üzerinde 18 bin kök fidana ulaşılması hedeflenen bahçede yabancı ot kontrolü malçlama ile yapılırken sulama, gübreleme ve bakım işlemlerinin tamamı otomasyon sistemi ile yürütülüyor. Soğuk ve ılıman bölgelerde adaptasyon yeteneği yüksek olan maviyemiş bitkisinin; kök, gövde ve çiçeklerinin eksi 26 ile eksi 29 dereceye kadar dayanıklı olması, rakım, güneşlenme ve soğuklama ihtiyacı bakımından bölgemiz koşullarında yetiştirmeye uygun olması ile makineli tarımın az olduğu küçük arazilerin değerlendirilmesi bakımından Eskişehir için alternatif olabilecek bir ürün niteliği taşıyor. Yüksek oranda antioksidan madde içeriğine sahip maviyemiş meyvesinin, kanser başta olmak üzere göz hastalıkları, damar tıkanıklığı, damar sertliği, romatizmal hastalıklar, varis, hemoroid gibi birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Dünya piyasasında her geçen gün üretimi ve yayılımı artan maviyemiş meyvesi, taze meyve olarak, meyve suyu olarak, kurutularak, pasta sektöründe ve süt ürünlerinde, ilaç sektöründe, kozmetik sanayisi gibi birçok alanda kullanıldığı biliniyor. Bu nedenle İnönü ilçesi için yenilikçi ve yüksek katma değerli bir ürün olarak ön plana çıkıyor.

Editör: ÜSTÜNER ÜNÜGÜR