Çay ve kahveden tanıdığımız kafein, uyarıcı bir maddedir. Sabahları tüketilmesi önerilen kafein, aşırı dozda ve öğleden sonra, akşam saatlerinde tüketildiğinde uyku bozukluklarına yol açıyor. 100 mililitrelik bir bardak çayda 11 miligram, 100 mililitrelik bir bardak kahvede ise 41 miligram kafein bulunuyor. Bu da kahvede, çaydan 4 kat fazla kafein miktarı olduğunu gösteriyor.
Kafein Tüketimi Nasıl Olmalı
Ortalama ve sağlıklı bir bireyde kafein alımı dengeli olmalıdır. 400 miligrama kadar tüketilen bir kafein miktarında, sağlık tehditti oluşmuyor. Kafein özellikle sabah saatlerinde alınması gerekiyor. Günün ilerleyen saatlerinde ve yüksek miktarda alındığında, çeşitli sağlık sorunlarına yol açıyor.
Kafeinin Faydaları Nelerdir
Kafein alımı uyarıcı madde olması nedeniyle enerjiyi arttırıyor. Astım, prematüre apnesi gibi hastalıkların tedavisinde de etkili olduğu saptandı. Metabolizmayı da hızlandıran kafein, karaciğer hastalıklarına yakalanma oranını düşürüyor.
