20 Mayıs 1990 tarihinde 3644 sayılı Kanunla ilçe mülki idare birimi olarak resmiyet kazandı. Çobanlar ilçesi, merkez beldesi ile Kocaöz belde ve Akkoyunlu, Göynük ve Kale köyleri olmak üzere toplamda 65.5 km²'lik bir mülki sınıra sahiptir.

Selçuklulardan günümüze uzanan lezzet!

Çobanlar'ın bağlı olduğu yönetim birimleri arasında merkez beldesi ile Kocaöz belde, Akkoyunlu, Göynük ve Kale köyleri bulunmaktadır. İlçe merkezinde toplam 13 mahalle bulunmaktadır, bunlardan 9'u ilçe merkezinde yer almaktadır.

Ancak, geçmiş yıllarda Gebeceler, Işıklar ve Sülümenli kasabaları ile Kızıldağ, Göksüzlü ve Değirmendere köyleri daha sonra Çobanlar ilçesinden ayrılarak il merkezine bağlanmıştır.