Kulüpler arasında tatlı bir rekabet vardı.
Bugün bakıyoruz.
Rekabet kavgaya hatta kan davasına dönüşmüş.
Kulüpleri yönetenler ortamı sakinleştirmek yerine, ateşi körüklüyor.
****
Galatasaray ile Fenerbahçe arasındaki kavga bitecek gibi değil.
Hergün üstüne koyuyorlar.
Bu kavgada medyanın katkısı büyük.
Sürekli bir gaz verme durumu.
Karşısındakini aşağılama ve ağır tahrik.
Yarın olacakları bugünden tahmin edebilirsiniz.
Karakolda bitecek müsabakalar var.
****
Futbol barış, dostluk kardeşlikti.
Centilmenlikti...
Taraftar tribünleri ayrılmamıştı.
Balık ağları yoktu.
Konuk takımın taraftarı statın en uzak köşesine atılmazdı.
Deplasman taraftarı sınırlaması yoktu.
Bugünki kadar küfür de yoktu.
****
Ev sahibi taraftar grubu liderleri konuk takımın taraftarını çiçeklerle karşılar 'hoş geldin!' derdi.
O yıllarda futbol sadece futboldu.
Şimdi; çok başka bir şey oldu.
Hoşgörü kayboldu.
Centilmenlik bitti.
Yerini öfke aldı.
Şiddet hakim oldu...
ÇİBÖREK SOHBETİ...
Bozulmadan günümüze kadar gelen bir kırım lezzetidir Çibörek.
Çibörek üzerine (şiir) destan bile yazılmış.
***
Ataydan kalgan bizge: Etli, maylı, kamuraş.
Köbetemen katlama, lakşa, cantık, Tatar aş.
Çibörek destanında da söz edildiği gibi tatar aşıdır.
Her derde deva olduğu söylenir.
Başın avursa ya da kelse bir sancı,
Dakikasında keser çi börektir ilacı.
Bolsa eger sıprada birkaç tane çibörek,
Her bir derkde devadır başka ilaç ne kerek.
****
Çibörek denilince Erol usta geliyor aklımıza.
Kent Parkta...
Ünlü isimlerin ağırladığı bir mekan.
Son olarak mekanın ağır bir konuğu vardı.
İlber hoca.
Erol Uluçay ile ortak bir noktaları var.
İkisi de Kırım Tatarı.
Güzel bir buluşma olmuş...
