Gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan hijyen kurallarına göre, et ve et ürünlerinin kapalı, steril ve uygun ısı koşullarında taşınması gerekiyor. Ancak görüntüde, etlerin dış ortamla doğrudan temas edebileceği, toz, egzoz gazı ve diğer dış etkenlerden korunmadığı dikkat çekiyor.
Vatandaşlar, yetkililerin bu tür uygulamalara karşı daha sıkı denetimler yapması gerektiğini belirterek, halk sağlığını tehlikeye atacak ihmallerin önüne geçilmesi çağrısında bulundu. Konuyla ilgili olarak Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin ve yerel belediyenin nasıl bir adım atacağı merakla bekleniyor.
Eskişehir’deki hijyen denetimleriyle ilgili yetkililerin açıklama yapması beklenirken, gıda güvenliğini tehdit eden bu tür ihlallerin tekrarlanmaması için daha sıkı kontrollerin uygulanması gerektiği vurgulanıyor.
