Ata tohumu 2006 yılında yasaklandı.
"Standartlara uymuyor" dediler.
Peki; nedir bu ata tohumu.
Atalarımızın geçmişte kullandığı ve hiçbir işlem görmeden yıllar öncesindeki gibi doğal kalan tohumdur.
Genetiği değiştirilmemiştir.
****
Bazı belediyeler ata tohumuna destek oluyor.
Ata tohumu üretip çiftçiye dağıtıyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi İzmir Büyükşehir Belediyesi ile birlikte ata tohumu konusuna önderlik ediyor.
En son olarak Anadolu'nun en eski tohumlarından olan ata mirası Karakılçık Buğdayı tohumuna dikkat çekmek isteyen Büyükerşen Karakılçık buğdayı ve Sazlık çavdarı tohumlarını bizzat kendisi toprakla buluşturdu.
****
Karakılçık buğdayından yapılan unlar ve unlu mamuller insan sağlığına çok faydalı.
Sindirim sisteminin tanıdığı atalık bir buğday cinsi. Besin değeri çok yüksek. Potasyum ve fosfor açısından çok zengin. A, E, K, C vitaminleri, demir, lif ve protein oranı da oldukça yüksek.
****
Tüm dünya iklim krizi yaşarken susuz tarımın önemi bir kez daha ortaya çıktı.
Çiftçi "Her türlü tarımı yaptık, en hesaplı olarak bunu bulduk. Sulamadan, enerjiden, gübreden, ilaçtan kurtulduk" diyor.
LOBİMİZ YOK!
Eskişehir'de bir kesim var.
Sessiz çoğunluk.
Sesi soluğu çıkmıyor.
Durum böyle olunca, kent yol alamıyor.
Kronikleşen sorunların çözümü sürekli başka baharlara kalıyor.
****
Eskişehir'de yerel yönetimler kent halkının istekleri doğrultusunda sorunların çözümü için ellerinden geleni yapıyorlar.
Ancak; merkezi hükümet ve hükümetin kentteki temsilcisi olan milletvekilleri ne yazık ki sorunların çözüm noktasında başarılı değiller.
Nedense; her şeyi en tepedeki isimden bekliyorlar.
O ne derse o oluyor.
Bir şey demezse, hiç bir şey gerçekleşmiyor...
****
Eskişehir'in ciddi anlamda lobi sorunu var.
Diğer kentler bu konuda çok daha başarılı.
Hatta Eskişehir'de yaşayanların kurduğu diğer illere ve yörelere ait sivil toplum örgütleri bizden çok öndeler...
